Mexita: Chuť Mexika na dosah ruky

Historie mexického piva Mexičané zdědili lásku k fermentovaným nápojům po předcích Aztécích, kteří vařili „pulque“ z agáve. Španělští dobyvatelé s sebou přinesli v 16. století evropské pivovarnické techniky. První oficiální pivovar v Mexiku byl založen až v roce 1845. Průmyslová výroba piva začala vzkvétat...

gastronomie

07. 11. 2024