Nejlepší restaurace Zlín: Kam na oběd i večeři?
Nejlepší restaurace ve Zlíně Zlín, město s bohatou historií a pulzující gastronomií, nabízí širokou škálu restaurací pro každý vkus...
Nejlepší restaurace ve Zlíně Zlín, město s bohatou historií a pulzující gastronomií, nabízí širokou škálu restaurací pro každý vkus...
Historie mléčného koktejlu Mléčný koktejl, dnes již legendární nápoj, má překvapivě bohatou historii. Ačkoliv se jeho přesný původ...
Historie značky Orbit Žvýkačky Orbit patří mezi nejoblíbenější značky žvýkaček na světě. Historie značky Orbit sahá až do roku...
Co je sukraloza Sukraloza patří mezi populární umělá sladidla, která jsou mnohonásobně sladší než běžný cukr - konkrétně až 600krát. Vzniká speciální chemickou úpravou obyčejného cukru, kdy dochází k nahrazení hydroxylových skupin chlorem. Naše tělo není schopné tuto látku zpracovat, proto nezískáváme žádné...
13. 02. 2025
Historie pentilek v Česku Kdo by neznal pentilku? Tenhle věrnej parťák českých pisálků se u nás zabydlel už za první republiky. Tenkrát se lidi mohli poprvé setkat s plnicíma perama, který měly tenhle speciální hrot. Lidi si je zamilovali, protože byly levný a dalo se na ně spolehnout. Po válce se pentilky rozlezly všude -...
11. 02. 2025
Suma: Oblíbená ryba Čechů Suma je pro nás Čechy skvělá ryba, a to z více důvodů. Když si dáte sumu, dostanete lahodné maso prakticky bez kostí, které můžete připravit na spoustu způsobů. Je jedno, jestli ho hodíte na pánev, do trouby nebo z něj uvaříte guláš - pokaždé si na něm skvěle pochutnáte. A co je super -...
10. 02. 2025
Dobrý Kanec: Pražská restaurace Přímo v centru staré Prahy objevíte útulnou restauraci Dobrý Kanec, kde tradiční českou kuchyni podávají v moderním hávu. Tahle hospůdka si potrpí na prvotřídní suroviny od místních farmářů a podle ročního období obměňuje své speciality. Dobrý Kanec myslí i na ty, kdo masu...
07. 02. 2025
Co je to polac Polac patří mezi oblíbené sýrové speciality z Polska. Hodně lidí se ptá, jestli najdou něco podobného i na Slovensku. I když slovenská sýrařská tradice je bohatá, přesně takový sýr jako polac tam nenajdete. Slovensko se ale může pochlubit řadou zajímavých sýrů, které mají s polacem něco společného....
06. 02. 2025
Josef Várečka: Kdo to byl? Josef Várečka a kobližky, to bylo něco! Když se dal do pečení, celá kuchyň voněla jako z pohádky. Jeho specialitou byly právě ty nadýchané koblihy s marmeládovou náplní, které pekl podle starého rodinného receptu. Každou neděli se u něj scházela celá rodina na sladkou snídani, kde nemohly...
03. 02. 2025
Klasické dýňové polévky Dýňová polévka patří mezi nejoblíbenější podzimní recepty. Její hedvábná textura a přirozená sladkost dýně spolu s voňavým kořením vytváří dokonalou kombinaci chutí. Existuje spousta způsobů, jak si tuhle polévku připravit podle vlastní chuti. Zkuste do ní přidat kokosové mléko pro...
01. 02. 2025
Co jsou to nejedlé houby? V našich lesích roste spousta nádherných hub, jenže pozor - ne všechny patří do kuchyně. Když mluvíme o nejedlých houbách, máme na mysli všechny druhy, které by se nikdy neměly objevit na našem talíři. Mezi ty nejnebezpečnější patří smrtelně jedovaté druhy, jako třeba zákeřná muchomůrka...
31. 01. 2025
Co je falešná svíčková Kdo by neznal svíčkovou? Ta pravá je sice božská, ale na rychlovku si spousta z nás radši udělá tu falešnou. Je to vlastně taková šikovná finta, jak si dopřát chuť svíčkové bez dlouhého čekání a drahých surovin. Místo hovězího stačí sáhnout po vepřovém - ať už je to plecko, krkovička...
29. 01. 2025
Švédské krekry: Co to je? Křupavé žitné krekry Wasa, které všichni dobře známe, jsou typickou skandinávskou pochoutkou. Pekaři je připravují hlavně z kvalitní žitné mouky, přidávají jen trochu vody a špetku soli, i když dnes už můžete ochutnat i verze obohacené třeba o slunečnicová semínka. Zajímavé je, že tyhle...
27. 01. 2025