Sendvič: Král rychlého občerstvení?
Historie sendviče Sendvič, který dnes známe jako rychlou svačinu, má překvapivě dlouhou minulost. Už ve starém Římě si lidé...
pasta fidli
Zažene hlad i potěší chuťové pohárky: Objevte kouzlo Pasta e Fagioli!
Co jsou těstoviny fidli? Těstoviny fidli, známé také jako strozzapreti, jsou krátké, stočené těstoviny pocházející z regionu Emilia-Romagna v Itálii. Své jméno, v překladu „špatně utáhnuté kněžské límce“, získaly podle svého tvaru, který připomíná kroucený kus látky. Těstoviny fidli mají drsný povrch, díky...
26. 10. 2024