Křupavé květákové placičky: Recept na zdravou a chutnou večeři.
Proč květákové placičky? Květákové placičky, neboli smažené placky z květáku, jsou v české kuchyni stálicí a není se čemu divit....
pražská šunka
Tajemství chuti: Co dělá Pražskou šunku tak neodolatelnou?
Historie pražské šunky Pražská šunka, jeden z nejznámějších symbolů české kuchyně, se pyšní dlouhou a bohatou historií. Její počátky sahají až do 19. století, kdy se v Čechách začaly rozvíjet moderní metody zpracování masa. Pražská šunka se původně vyráběla z vepřových kýt, které se nasolovaly, nechaly...
07. 11. 2024