smaženka

Smaženka

Smaženka: Česká klasika, která nikdy nezklame

Smaženka: Česká klasika Smaženka, pro mnohé synonymum pro rychlý a sytý oběd, má v české kuchyni své pevné místo. Tento pokrm z kousků smaženého masa, obvykle vepřového, hovězího nebo kuřecího, se tradičně připravuje na sádle nebo oleji dozlatova. Křupavé zevnějšku a šťuvé uvnitř, maso se po osmažení dochutí...