sukraloza

Sukraloza

Sukralóza: sladká vábnička nebo hrozba?

Co je sukraloza Sukraloza patří mezi populární umělá sladidla, která jsou mnohonásobně sladší než běžný cukr - konkrétně až 600krát. Vzniká speciální chemickou úpravou obyčejného cukru, kdy dochází k nahrazení hydroxylových skupin chlorem. Naše tělo není schopné tuto látku zpracovat, proto nezískáváme žádné...