Sendvič: Král rychlého občerstvení?
Historie sendviče Sendvič, který dnes známe jako rychlou svačinu, má překvapivě dlouhou minulost. Už ve starém Římě si lidé...
Gastronomie
Tajemství dokonalé rybičkové pomazánky: Tipy a triky pro lahodnou chuť!
Rybičková klasika Rybičková pomazánka, to je doslova česká klasika. Patří mezi nejoblíbenější pomazánky vůbec a není se čemu divit. Její příprava je rychlá a jednoduchá, chuť lahodná a variabilita prakticky nekonečná. Základem je pochopitelně rybička, nejčastěji makrela nebo sardinky. Ty se smíchají s máslem,...
19. 10. 2024
Jeřabiny: Malé ovoce, velké zázraky?
Co jsou jeřabiny? Jeřabiny, plody jeřábu ptačího (Sorbus aucuparia), jsou malé červené malvice, které zdobí naše lesy a zahrady na podzim. Jeřabiny jsou technicky vzato plodem, konkrétně malvicí, stejně jako jablka nebo hrušky. Nejsou to bobule, jak se mnozí mylně domnívají. Chuť čerstvých jeřabin je trpkohorká a pro...
18. 10. 2024
Bekovka: Tajemství nápoje, který vás zahřeje i v mrazu.
Bekovka: Nejen čepice Bekovka, ikonická pokrývka hlavy s bohatou historií, evokuje nejen styl, ale i určitou atmosféru. Není náhodou, že se stala symbolem dělnické třídy a později i neodmyslitelnou součástí image umělců a intelektuálů. Ať už si ji představíte na hlavě dělníka v továrně, básníka v kavárně nebo...
18. 10. 2024
Inspirativní tipy na to, co uvařit k obědu, když dochází fantazie
Rychlé recepty do 30 minut Není nic horšího, než přijít po náročném dni domů a zjistit, že nemáte ani tušení, co uvařit k obědu. Zvlášť když žaludek už dávno kručí a vy máte energie tak na půl hodiny v kuchyni. Ale nezoufejte! Existuje spousta rychlých a chutných receptů, se kterými zvládnete vykouzlit skvělý...
17. 10. 2024
Pitkin Brno: Káva, která vás nakopne!
Brno, město s pulzující studentskou populací a bohatou historií, se může pochlubit také živou a rozmanitou kavárenskou kulturou. Od tradičních kaváren s dobovou atmosférou až po moderní kavárny s minimalistickým designem, Brno nabízí něco pro každého milovníka kávy. Pitkin Brno, oblíbený koncept malých kaváren, se stal...
17. 10. 2024
Dorty Ledové království: Probuďte v sobě princeznu s každým soustem!
Kouzlo ledového království na talíři Představte si, že se ocitnete v pohádkovém světě Ledového království, a to přímo u vás doma! S dortem Ledové království se tento sen stává skutečností. Tento chladný dezert okouzlí malé i velké fanoušky pohádky nejen svým vzhledem, ale i lahodnou chutí. Modrobílá poleva...
16. 10. 2024
Lívanečník: Tajemství nadýchaného potěšení
Co je lívanečník? Lívanečník je v české kuchyni oblíbený dezert, který se skládá z nadýchaných lívanců prokládaných lahodnou náplní. Lívance, tenké a nadýchané placky z těsta, se obvykle připravují z mouky, vajec, mléka a cukru. Po usmažení dozlatova se ještě teplé promazávají a vrství, čímž vzniká lákavý...
16. 10. 2024
Cini Minis: Tajemství italské kávy odhaleno
Původ a historie značky Cini Minis Cini Minis jsou neodmyslitelně spjaty s italskou značkou kávy Lavazza. Společnost Lavazza, založená v roce 1895 Luigim Lavazzou v Turíně, se stala synonymem pro kvalitní italskou kávu. Po desetiletí budovala Lavazza svou reputaci na dokonalém pražení a míchání kávových zrn, čímž si...
15. 10. 2024
Zapečená brokolice s těstovinami: Rychlá večeře, co vás dostane!
Brokolice: zelená hvězda Brokolice, to není jen tak ledajaká zelenina. Je to hotový poklad plný vitamínů a minerálů. A co je nejlepší? Dá se z ní vykouzlit spousta skvělých jídel, třeba zapečená brokolice s těstovinami. Stačí uvařit oblíbené těstoviny, smíchat je s brokolicí, zalít smetanovou omáčkou, posypat sýrem...
14. 10. 2024
Rybízová bublanina: Letní chuť, která vás dostane!
Rybízová bublanina: Letní klasika Rybíz, to je letní klasika. A co teprve z něj upéct? Sladké dezerty z rybízu jsou prostě neodolatelné. Ať už je to koláč, knedlíky nebo bublanina, vždycky si na nich pochutná celá rodina. Rybízová bublanina je rychlá, jednoduchá a zvládne ji opravdu každý. Navíc si můžete vybrat,...
14. 10. 2024