Gastronomie

Laskonka

Laspoň jednou za život! Lahodný recept na laskonku, který si zamilujete.

Co je to laskonka? Laskonka, v pravém slova smyslu, je malý, sladký pokrm určený k navození příjemných pocitů a uspokojení mlsných jazýčků. Je to něco speciálního, co si dopřáváme pro radost a potěšení, nikoliv pro zahnání hladu. Laskonky se obvykle vyznačují jemnou chutí, atraktivním vzhledem a často i nápaditou...

Víčko

Víčko: Malý pomocník s velkým potenciálem

Víčko: Co to vlastně je? Víčko, ten zdánlivě obyčejný předmět, hraje v našem každodenním životě překvapivě důležitou roli. Bez víčka by naše potraviny rychle ztratily na čerstvosti, nápoje by se vylily a kosmetika by se stala nepoužitelnou. Ale co to vlastně víčko je? V podstatě se jedná o kryt na nádobu, který...

Vitestin

Vitestin: Revoluce v českých kuchyních?

Co je vitestin Vitestin je označení pro skupinu látek, které se přirozeně vyskytují v některých potravinářských produktech. Vitestin sám o sobě není samostatnou látkou, ale spíše směsí různých sloučenin, které se liší svým složením a účinky. V potravinářství se vitestin používá především jako přírodní...

Lunch Box

Title: Krabička na jídlo: Zachrání vám oběd!

Historie krabiček na jídlo Krabičky na jídlo, jak je známe dnes, se vyvinuly z dlouhé historie předmětů sloužících k přenosu jídla. Již ve starém Egyptě lidé používali koše z palmových listů a tkanin k přenášení jídla na pole. Římané nosili jídlo v praktických kovových nádobách zvaných "panarium". Během...