Autor Adam Novák

Adam Novák

Adam Novák je vášnivým milovníkem kávy, designu a pohostinnosti, což se odráží v jeho práci jako šéfredaktora časopisu "Krásná kavárna". S jeho bohatými zkušenostmi a vášní pro kávu se Adam stal významnou autoritou v oblasti kavárenské kultury v České republice.

Adamova cesta do světa kávy začala již v mladém věku, kdy objevil svůj zájem o různé druhy kávy a způsoby její přípravy. Postupně se začal věnovat studiu kávovarů, baristických technik a historie kávy. S jeho znalostmi a vášní pro kávu se stal uznávaným odborníkem v oboru, který si získal respekt jak od zákazníků, tak od profesionálů v kavárenském průmyslu.

Díky svému neustálému průzkumu nových kaváren a objevování skrytých pokladů se Adam stal známým jako průzkumník nejlepších kaváren v České republice. Jeho schopnost kombinovat lásku k kávě s citlivostí k designu a interiéru mu umožňuje objevovat kavárny, které spojují vynikající kávu s jedinečným prostředím a atmosférou.

Adam Novák je také vášnivým sběratelem receptů na dezerty, které skvěle doplňují chuť kávy. Jeho znalosti o zákuscích a sladkých dobrotech přinášejí do časopisu "Krásná kavárna" inspirativní obsah, který oslovuje nejen milovníky kávy, ale i ty, kteří si rádi dopřejí lahodné pochoutky k šálku vynikající kávy.

Ve svém působení jako šéfredaktor časopisu "Krásná kavárna" se Adam Novák zaměřuje na podporu místních kaváren a designových koutků, které přinášejí unikátní zážitek z kávy a pohostinnosti. Jeho důraz na kvalitu, originalitu a profesionální přístup z něj činí významnou osobnost v oblasti kavárenského průmyslu v České republice.

S Adamem Novákem jako šéfredaktorem má časopis "Krásná kavárna" pevné zázemí pro objevování nejlepších kaváren, kde se snoubí káva, design a pohostinnost. Jeho oddanost a vášeň pro kávu a kavárny přináší do čtenářského světa inspiraci a poznání o fascinujícím světě kávy a jejího spojení s designem a kulturou.

Články od Adam Novák

Peceny Caj

Zahřejte se u šálku voňavého pečeného čaje

Co je to pečený čaj? Pečený čaj je vlastně takový domácí poklad - hustá ovocná dobrota, co vznikne, když se ovoce s cukrem a voňavým kořením dá do trouby. Je to fakt brnkačka na přípravu a výsledek vás dostane. Prostě naházíte do pekáče svoje oblíbené ovoce, zasypete cukrem, přihodíte skořici, pár hřebíčků...

Čokoládová Pěna

Nadýchaná čokoládová pěna: Tajemství dokonalosti

Historie čokoládové pěny Čokoládová pěna patří mezi ty dezerty, co vás prostě dostanou. Je to taková nadýchaná dobrota, co se rozplývá na jazyku a má fakt zajímavý příběh. Už v šestnáctém století si něco podobného dopřávali urození páni a dámy - tehdy to byl spíš hustší čokoládový nápoj. Ale to pravé...

Sendvič

Sendvič: Král rychlého občerstvení?

Historie sendviče Sendvič, který dnes známe jako rychlou svačinu, má překvapivě dlouhou minulost. Už ve starém Římě si lidé pochutnávali na něčem podobném - do placek z nekvašeného těsta dávali maso, sýr a zeleninu. To, čemu dnes říkáme sendvič, ale vzniklo mnohem později. Za tenhle název vděčíme Johnu Montaguovi,...

Pentilka

Pentilka dobývá český trh s kávou

Historie pentilek v Česku Kdo by neznal pentilku? Tenhle věrnej parťák českých pisálků se u nás zabydlel už za první republiky. Tenkrát se lidi mohli poprvé setkat s plnicíma perama, který měly tenhle speciální hrot. Lidi si je zamilovali, protože byly levný a dalo se na ně spolehnout. Po válce se pentilky rozlezly všude -...

Roštěná Recept

Dokonalá roštěná: Recept, který vás dostane!

Výběr masa na roštěnky Chcete si připravit pořádnou roštěnou? Pak rozhodně vyrazte do dobrého řeznictví. Na kvalitě hovězího masa totiž stojí celý výsledek - jen z prvotřídního kusu připravíte šťavnatou a křehkou roštěnou, co se rozplývá na jazyku. Nejlepší volbou je vysoký roštěnec, ale skvěle poslouží i...

Droždí

Droždí: Tajemství nadýchaných buchet odhaleno!

Historie droždí Od pradávna si lidé lámou hlavu nad tím, jak se z tak jednoduchých surovin jako je mouka, voda a sůl může zrodit voňavý a nadýchaný bochník chleba. Za tímhle malým zázrakem stojí droždí, které už tisíce let zpříjemňuje život milovníkům pečiva. Poprvé ho objevili staří Egypťané, kteří jako...

Buřty Na Černém Pivu

Buřty na černém pivu: Tajemství dokonalé pochoutky odhaleno!

Klasika českých hospod Když se řekne česká hospoda, většina z nás si vybaví nejen orosené půllitry a fotbal v televizi, ale taky vůni, která se line z kuchyně. Mezi klasiky, co zahřejí u srdce, patří buřty na černém pivu. Je to jídlo, které vypráví příběh - příběh našich hospod, kde se scházejí štamgasti a kde...

Falešná Svíčková

Falešná svíčková: Tradiční chuť bez masa?

Co je falešná svíčková Kdo by neznal svíčkovou? Ta pravá je sice božská, ale na rychlovku si spousta z nás radši udělá tu falešnou. Je to vlastně taková šikovná finta, jak si dopřát chuť svíčkové bez dlouhého čekání a drahých surovin. Místo hovězího stačí sáhnout po vepřovém - ať už je to plecko, krkovička...

Domácí Paštika

Domácí paštika: Tajemství chuti, která vás dostane!

Domácí paštika: lahůdka Domácí paštika patří mezi ty kouzelné recepty, které si každý může upravit podle svého gusta a chuti. Na rozdíl od těch z obchodu máte jistotu, že obsahuje přesně to, co jste do ní dali, a chuť si můžete vyladit přesně podle svého. Srdcem každé dobré paštiky je poctivé maso - ať už...

Fancy Fries

Hranolky jako umělecké dílo? Tyhle podniky v Praze vám je naservírují!

Fenomén fancy hranolek v Praze V Praze teď frčí vymazlený hranolky jako blázen! Podobně jako rychlé špagety, co si každej může hodit doma za pár minut, se i tyhle křupavý dobroty staly totálním hitem. Je to fakt mazec, co se s nima dá všechno vymyslet - už dávno nejsou jenom jako přídavek k burgráči. Týpci po celý Praze...