Sendvič: Král rychlého občerstvení?
Historie sendviče Sendvič, který dnes známe jako rychlou svačinu, má překvapivě dlouhou minulost. Už ve starém Římě si lidé...
Články od Aneta Pospíšilová
Tajemství dokonalého švestkového koláče s tvarohem
Švestkový koláč s tvarohem: Klasika Švestkový koláč s tvarohem evokuje vzpomínky na dětství a babičky teplou kuchyni. Tato česká klasika je oblíbená napříč generacemi pro svou jednoduchost a lahodnou chuť. Kombinace sladkého kynutého těsta, poctivého tvarohu a kyselkavých švestek je zkrátka neodolatelná. Příprava...
13. 10. 2024
Krůtí roláda: Recepty pro slavnostní i všední den.
Krůtí roláda: Lehká a chutná večeře Krůtí roláda je skvělou volbou pro lehkou a chutnou večeři, která je zároveň plná bílkovin. Příprava je snadná a rychlá, takže je ideální i pro všude zaneprázdněné. Kromě toho je krůtí maso velmi dietní, takže si na něm mohou pochutnat i ti, kteří si hlídají linii. Pro...
13. 10. 2024
Nadýchaný a vláčný: Jednoduchý dort, který zvládne každý!
Kdo by odolal lahodnému kousku dortu? Chuť na sladké nás občas všechny přepadne a v tu chvíli není nic lepšího než jednoduchý a rychlý recept, který uspokojí naše chuťové pohárky. Právě proto jsou recepty na jednoduché dorty tak oblíbené. Nevyžadují žádné speciální dovednosti ani hodiny strávené v kuchyni a...
12. 10. 2024
Sušené droždí: Tajná zbraň vašeho pečení
Co je sušené droždí? Sušené droždí je deaktivovaná forma čerstvého droždí, která se suší při nízké teplotě, aby se zachovala jeho kvasná schopnost. Sušené droždí má oproti čerstvému droždí delší trvanlivost a není nutné ho skladovat v chladničce. Existují dva hlavní druhy sušeného droždí: aktivní...
11. 10. 2024
Cuketové zelí: Letní hit, který si zamilujete!
Co je cuketové zelí? Cuketové zelí je lahodný a všestranný pokrm, který si oblíbíte pro jeho chuť i snadnou přípravu. Jde v podstatě o dušenou cuketu, okořeněnou kmínem a česnekem, která se konzistencí podobá klasickému zelí. Přestože se cuketové zelí často připravuje jako příloha k masu, hodí se i do polévek,...
11. 10. 2024
Laspoň jednou za život! Lahodný recept na laskonku, který si zamilujete.
Co je to laskonka? Laskonka, v pravém slova smyslu, je malý, sladký pokrm určený k navození příjemných pocitů a uspokojení mlsných jazýčků. Je to něco speciálního, co si dopřáváme pro radost a potěšení, nikoliv pro zahnání hladu. Laskonky se obvykle vyznačují jemnou chutí, atraktivním vzhledem a často i nápaditou...
09. 10. 2024
Víčko: Malý pomocník s velkým potenciálem
Víčko: Co to vlastně je? Víčko, ten zdánlivě obyčejný předmět, hraje v našem každodenním životě překvapivě důležitou roli. Bez víčka by naše potraviny rychle ztratily na čerstvosti, nápoje by se vylily a kosmetika by se stala nepoužitelnou. Ale co to vlastně víčko je? V podstatě se jedná o kryt na nádobu, který...
09. 10. 2024