Sendvič: Král rychlého občerstvení?
Historie sendviče Sendvič, který dnes známe jako rychlou svačinu, má překvapivě dlouhou minulost. Už ve starém Římě si lidé...
Články od Dominika Vlčková
Nejlepší Pizza Vsetín: Průvodce Hladového Gurmána
Nejlepší pizzerie ve Vsetíně Vsetín, malebné město ležící na východě Moravy, se může pochlubit nejen krásnou přírodou, ale i překvapivě pestrou gastronomickou scénou. Milovníci pizzy se zde rozhodně nudit nebudou. Najdete tu jak klasické pizzerie s dlouholetou tradicí, tak moderní podniky experimentující s netradičními...
01. 11. 2024
Karob: Zdravá pochoutka, která vás nadchne
Karob: Zdravá alternativa kakaa Karob je prášek z lusku rohovníku obecného, který se po usušení a upražení používá jako zdravá alternativa kakaa. Má přirozeně sladkou chuť a obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, jako je vitamín A, vitamíny skupiny B, draslík, vápník a hořčík. Na rozdíl od kakaa neobsahuje karob kofein...
31. 10. 2024
Nadýchané a křupavé: Tajemství dokonalého odpalovaného těsta recept.
Ingredience na odpalované těsto Odpalované těsto, to je základ pro spoustu lahodných dezertů. Jeho příprava není složitá, ale vyžaduje dodržet pár základních pravidel. Nejdůležitější je správně odhadnout konzistenci těsta. Mělo by být husté tak, aby z vařečky stékalo pomalu a tvořilo „zobáčky“. A co budete na...
31. 10. 2024
Francouzské palačinky: Tajemství dokonalé snídaně do 15 minut
Francouzské palačinky: Lahodná snídaně Francouzské palačinky, tenké a křehké, jsou symbolem francouzské kuchyně a oblíbenou snídaní po celém světě. Tajemství jejich lahodné chuti tkví v jednoduchosti surovin: mouka, vejce, mléko a špetka soli. Právě tato jednoduchost umožňuje nekonečné množství variací. Sladké...
30. 10. 2024
Gogo: Energetická vzpruha nebo sladká past?
Historie značky gogo Značka energetického nápoje gogo zatím nemá dlouhou historii. Ve světě sycených energetických drinků je nováčkem, který se teprve snaží prosadit. I přesto si už stihla získat své příznivce, kteří oceňují její osvěžující chuť a dostupnou cenu. Značka gogo se zaměřuje především na mladší...
30. 10. 2024
Babiččin Rebarborový Koláč: Tajemství Dokonalé Chuti
Časně jarní pochoutka Když sluníčko začne po zimě konečně hřát a příroda se probouzí, na zahrádkách se objevují první zelené výhonky rebarbory. A to je jasné znamení – blíží se čas na rebarborový koláč od babičky! Tenhle dezert je symbolem jara a v mnoha rodinách neodmyslitelnou součástí nedělního oběda....
29. 10. 2024
Tajemství dokonalého bismarcku: Tipy a triky pro neodolatelnou pochoutku
Původ a historie bismarcku Sladký bismarck, známý také jako kobliha s marmeládou, má historii zahalenou tajemstvím. Přesný původ tohoto lahodného pečiva není zcela jasný, existuje však několik teorií. Jedna z nich spojuje bismarck s německým kancléřem Otto von Bismarckem. Podle této teorie byl Bismarck velkým milovníkem...
28. 10. 2024
Nadýchané Gnocchi: Tajemství italské kuchyně odhaleno
Původ a historie gnocchi Gnocchi, ty lahodné italské knedlíčky, mají překvapivě dlouhou a zajímavou historii. Zatímco si je dnes spojujeme především s Itálií, jejich kořeny sahají až do starověkého Říma. Římané připravovali podobné jídlo z pšeničné mouky, vody a vajec, které pak vařili nebo pekli. Toto jídlo,...
26. 10. 2024
Salámová pomazánka: Tajemství té nejlepší chuti!
Co je salámová pomazánka? Je to tradiční česká pochoutka, která se těší velké oblibě napříč generacemi. Salámová pomazánka, někdy také nazývaná pomazánka z uzenin, je lahodnou a sytou variantou, jak obohatit svačinu či večeři. Základem je poctivý salám, nejlépe měkký a jemně mletý, který se smíchá s máslem...
23. 10. 2024
Tajemství dokonalého hovězího steaku: Tipy a triky od profíků
Hovězí steak: Král jídel Pro mnohé představuje hovězí steak vrchol kulinářského umění. Jeho chuť, vůně a textury dokáží uspokojit i ty nejnáročnější jazýky. Hovězí maso samo o sobě nabízí širokou škálu chutí a textur, které se liší podle plemene, stárnutí a samozřejmě i části masa. Svíčková,...
22. 10. 2024