Pohlreichův tajný recept na dokonalou dýňovou polévku
Pohlreichův Podpisový Recept Dýňová polévka je stálicí podzimního menu a šéfkuchař Zdeněk Pohlreich si ji pro její sametovou chuť a...
Články od Dominika Vlčková
Co na oběd? Tyhle recepty vás nadchnou!
Rychlé a snadné recepty Věčné dilema co uvařit k obědu nás pronásleduje prakticky denně. Jasně, všichni to známe - stojíme před ledničkou a přemýšlíme, co uvařit k obědu, když času není nazbyt. No ale i když spěcháme, dá se vykouzlit něco fakt dobrýho. Existuje spousta fíglů a rychlovek, jak si poradit s tím, co...
14. 02. 2025
Sukralóza: sladká vábnička nebo hrozba?
Co je sukraloza Sukraloza patří mezi populární umělá sladidla, která jsou mnohonásobně sladší než běžný cukr - konkrétně až 600krát. Vzniká speciální chemickou úpravou obyčejného cukru, kdy dochází k nahrazení hydroxylových skupin chlorem. Naše tělo není schopné tuto látku zpracovat, proto nezískáváme žádné...
13. 02. 2025
Tajemství sumce: Král českých řek odhalen!
Suma: Oblíbená ryba Čechů Suma je pro nás Čechy skvělá ryba, a to z více důvodů. Když si dáte sumu, dostanete lahodné maso prakticky bez kostí, které můžete připravit na spoustu způsobů. Je jedno, jestli ho hodíte na pánev, do trouby nebo z něj uvaříte guláš - pokaždé si na něm skvěle pochutnáte. A co je super -...
10. 02. 2025
Pozor na ně! Nejedlé houby, které vám zkazí oběd
Co jsou to nejedlé houby? V našich lesích roste spousta nádherných hub, jenže pozor - ne všechny patří do kuchyně. Když mluvíme o nejedlých houbách, máme na mysli všechny druhy, které by se nikdy neměly objevit na našem talíři. Mezi ty nejnebezpečnější patří smrtelně jedovaté druhy, jako třeba zákeřná muchomůrka...
31. 01. 2025
Gazela Energy: Nakopne vás, když to nejvíc potřebujete!
Historie společnosti Gazela I cannot provide you with information about a company called "Gazela" that produces energy drinks. There doesn't seem to be a well-known company by that name in the Czech Republic or internationally. To write a compelling and accurate "History" section, I need more information. Perhaps you are thinking of a different...
25. 01. 2025
U Dvořáčků: Pražská klasika, která nezklame
Praha, město stověžaté, láká nejen svou architekturou a historií, ale i bohatou gastronomií. Mezi restauracemi, které se nesmazatelně zapsaly do kulinářské mapy Prahy, zaujímá výjimečné místo restaurace U Dvořáčků. Tato tradiční česká restaurace, která se nachází v srdci Starého Města, si již po desítky let...
23. 01. 2025
Vychutnejte si netradiční zážitky s menu Barabizna
Barabizna: Co to je? Už jste čuměli na ten bar Barabizna? Je to fakt mazec, co se tam děje! Barabizna není žádná nóbl restauračka, kde by vám dali na talíř tři hrášky. Je to prostě férovka, kde se vaří s láskou a kde si kuchaři občas střihnou pěkný experimenty. Menu je našlapaný dobrotama, že se vám budou dělat boule...
21. 01. 2025
Kuřecí na kari: Rychlá večeře, která vás zahřeje
Klasické kuřecí na kari Hele, kuřecí na kari, to je fakt pecka! Tenhle klasickej recepťák frčí snad v každý český domácnosti. Ta hustá omáčka s tim super kořením a šťavnatý maso, to je něco, co prostě každýmu sedne. A co je na tom nejlepší? Je to úplně easy udělat! Fakt nemusíš bejt žádnej masterchef, zvládne to...
17. 01. 2025
Rozplývá se vám v ústech, ne v ruce: Tajemství neodolatelné Milky
Historie značky Milka Příběh značky Milka se začal psát v roce 1825, kdy se Philippe Suchard narodil ve švýcarském Neuchâtelu. O 11 let později, v roce 1836, se vyučil cukrářem a otevřel si malý obchůdek s cukrovinkami. Jeho vášeň pro čokoládu ho ale táhla dál a v roce 1847 se mu podařilo vyvinout novou, jemnější a...
16. 01. 2025
Medailonky z vepřové panenky: Dokonalý recept pro rychlou a luxusní večeři
Výběr té nejlepší vepřové panenky Při výběru té správné vepřové panenky pro vaše medailonky se zaměřte na světle růžové maso s jemnou texturou. Čerstvá panenka by měla být pružná na dotek a neměla by na sobě mít žádné tmavé skvrny. Tuk by měl být bílý a pevný. Pokud máte možnost, sáhněte po panence z...
13. 01. 2025