Články od Adam Novák

Kapsáče

Kapsáče: Tajemství křupavé pochoutky našich babiček

Historie kapsáčů Kapsáře, ty praktické kapsy na kalhoty, známe dnes spíše jako módní doplněk. Málokdo ale ví, že jejich historie sahá až do středověku. Tehdy sloužily jako zástěry, které chránily oděv před ušpiněním. A co teprve kapsáře a druh cukroví? Inu, i tady najdeme spojitost! V minulosti se totiž sladkosti...

Smoothie

Smoothie: Nápoj plný vitamínů a energie!

Co je to smoothie? Smoothie je hustý a krémový nápoj, který se obvykle připravuje mixováním ovoce, zeleniny a tekutiny, jako je voda, džus nebo mléko. Smoothie je skvělý způsob, jak do svého jídelníčku zařadit více ovoce a zeleniny, a může být zdravou a osvěžující snídaní, svačinou nebo dezertem. Existuje nekonečné...

Sardinky

Sardinky: Malé ryby, velké překvapení

Historie sardinek Sardinky, malé ryby s velkou chutí, jsou s námi již po staletí. Konzervace ryb, včetně sardinek, má své kořeny již ve starověkém Římě. Římané používali k uchování ryb sůl, ocet a koření, čímž jim prodloužili trvanlivost a umožnili jejich přepravu na delší vzdálenosti. Moderní éra...

Steak House Liberec

Nejlepší steaky v Liberci? Tady je váš průvodce steak house Liberec!

Nejlepší steakhousy v Liberci Liberec, město s bohatou historií a kulturou, nabízí také širokou škálu kulinářských zážitků. Pokud patříte mezi milovníky šťavnatých steaků, pak jste tu správně. V Liberci najdete hned několik restaurací, které se specializují na přípravu tohoto masového skvostu. Ať už preferujete...

Panela

Panela: Tajemství jihoamerického sýra odhaleno

Co je panela Panela je nerafinovaný třtinový cukr, který se vyrábí zahušťováním šťávy z cukrové třtiny. Na rozdíl od běžného bílého cukru si panela zachovává vitamíny, minerály a stopové prvky. Má karamelovou chuť a zlatavou až tmavě hnědou barvu. Využívá se k slazení nápojů a dezertů, ale i slaných...

Nepečený Tvarohový Dort

Nepečený tvarohový dort: Letní hit, který si zamilujete!

Nepečený tvarohový dort: Oblíbená pochoutka Nepečený tvarohový dort je ideální volbou pro ty, kteří hledají osvěžující a zároveň jednoduchý dezert. Jeho příprava nevyžaduje pečení, což z něj činí skvělou volbu i pro začátečníky v kuchyni. Existuje nespočet variant a druhů nepečených tvarohových dortů, od...

Plněné Papriky V Troubě

Tajemství šťavnatých plněných paprik z trouby

Klasické plněné papriky Plněné papriky pečené v troubě, to je synonymum pro tradiční českou kuchyni. Toto oblíbené jídlo evokuje vzpomínky na dětství a babičky kuchyni. Jeho příprava není náročná, ale vyžaduje trochu trpělivosti. Základem jsou masité papriky, které se plní směsí mletého masa, rýže a...

Artyčok

Artyčok: Zelenina, která vás překvapí

Původ a historie artyčoku Artyčok, tato lahůdková zelenina s nezaměnitelnou chutí, má svůj původ zahalený tajemstvím. Jeho historie sahá až do starověku, přičemž jeho přesný původ zůstává nejasný. Některé teorie hovoří o severní Africe, jiné o oblasti Středomoří. Již staří Egypťané a Římané si artyčoky...

Manzara

Odpověď: Vychutnejte si chuť Turecka v nejlepší Manzara ve městě

Původ slova manzara Slovo "manzara" má svůj původ v tureckém jazyce. V turečtině se "manzara" používá pro označení výhledu, scenérie nebo krajiny. Toto slovo se dostalo do češtiny s příchodem turecké kultury a kuchyně, pravděpodobně v období Osmanské říše. V kontextu tureckých restaurací se slovo "manzara" často...