Pohlreichův tajný recept na dokonalou dýňovou polévku
Pohlreichův Podpisový Recept Dýňová polévka je stálicí podzimního menu a šéfkuchař Zdeněk Pohlreich si ji pro její sametovou chuť a...
Pohlreichův Podpisový Recept Dýňová polévka je stálicí podzimního menu a šéfkuchař Zdeněk Pohlreich si ji pro její sametovou chuť a...
Historie rajčatové omáčky Málokdo ví, že rajčatová omáčka se na pizze objevila mnohem později, než by se mohlo zdát. Zatímco Kolumbus...
Tajemství dokonalé chuti Nejdokonalejší vajíčková pomazánka, jakou jste kdy ochutnali? To zní trochu jako přehánění, že? No, vlastně...
Co je mlýnek na mák Mlýnek na mák je kuchyňský nástroj, který slouží k mletí máku na jemnou pastu. Tato pasta se pak používá jako náplň do buchet, koláčů a dalších dezertů. Mlýnky na mák se vyrábějí z různých materiálů, jako je kov, plast nebo keramika. Klasický mlýnek na mák se skládá z válcovité nádoby, ve...
02. 11. 2024
Co je Low Carb Dieta Je to způsob stravování, který omezuje příjem sacharidů, jako jsou ty, které se nacházejí v sladkých potravinách, těstovinách a pečivu. Místo toho se zaměřuje na konzumaci většího množství bílkovin a zdravých tuků. Cílem low carb diety je donutit tělo, aby místo sacharidů spalovalo tuky jako...
01. 11. 2024
Rychlé buchty: Ideální dezert Buchty, to je klasika českýho pečení. Když vzpomínám na dětství a babiččinu kuchyni, vždycky se mi vybaví vůně nadýchaného těsta. Ale co když není čas na složitý odpalované těsto recept? Řešením jsou rychlovky! Rychlé buchty jsou super volba pro každýho, kdo chce domácí dobrotu, ale...
01. 11. 2024
Nejlepší pizzerie ve Vsetíně Vsetín, malebné město ležící na východě Moravy, se může pochlubit nejen krásnou přírodou, ale i překvapivě pestrou gastronomickou scénou. Milovníci pizzy se zde rozhodně nudit nebudou. Najdete tu jak klasické pizzerie s dlouholetou tradicí, tak moderní podniky experimentující s netradičními...
01. 11. 2024
Karob: Zdravá alternativa kakaa Karob je prášek z lusku rohovníku obecného, který se po usušení a upražení používá jako zdravá alternativa kakaa. Má přirozeně sladkou chuť a obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, jako je vitamín A, vitamíny skupiny B, draslík, vápník a hořčík. Na rozdíl od kakaa neobsahuje karob kofein...
31. 10. 2024
Ingredience na odpalované těsto Odpalované těsto, to je základ pro spoustu lahodných dezertů. Jeho příprava není složitá, ale vyžaduje dodržet pár základních pravidel. Nejdůležitější je správně odhadnout konzistenci těsta. Mělo by být husté tak, aby z vařečky stékalo pomalu a tvořilo „zobáčky“. A co budete na...
31. 10. 2024
Co je to babka radilka? Babka radilka není jen pohádková bytost, která zná odpovědi na všechny otázky. V české kuchyni se s tímto názvem setkáme u tradičního sladkého pečiva, které se s oblibou peče už po generace. Babka radilka je vlastně druh kynutého koláče, jehož charakteristickým znakem je spirálovitý tvar. Ten...
31. 10. 2024
Francouzské palačinky: Lahodná snídaně Francouzské palačinky, tenké a křehké, jsou symbolem francouzské kuchyně a oblíbenou snídaní po celém světě. Tajemství jejich lahodné chuti tkví v jednoduchosti surovin: mouka, vejce, mléko a špetka soli. Právě tato jednoduchost umožňuje nekonečné množství variací. Sladké...
30. 10. 2024
Výběr správné vepřové panenky Při výběru vepřové panenky na omáčku nebo jiný pokrm z vepřového masa hraje klíčovou roli čerstvost a kvalita masa. Vybírejte panenku, která má světle růžovou barvu a je na dotek pevná a pružná. Žlutý tuk signalizuje starší maso, kterému se raději vyhněte. Důležitá je také...
30. 10. 2024
Historie značky gogo Značka energetického nápoje gogo zatím nemá dlouhou historii. Ve světě sycených energetických drinků je nováčkem, který se teprve snaží prosadit. I přesto si už stihla získat své příznivce, kteří oceňují její osvěžující chuť a dostupnou cenu. Značka gogo se zaměřuje především na mladší...
30. 10. 2024